U sklopu projekta Tko hranu baca, nije neka faca 11. siječnja 2024. bili smo u edukativnom posjetu tvornici mlijeka i mliječnih proizvoda Dukat. Sudjelovali su učenici 3.a i 3.b razreda sa svojim razrednicama Irenom Gelo i Snježanom Grubišić.
Obučeni u sterilna odijela i opremljeni slušalicama krenuli smo u razgledavanje tvornice pod vodstvom dviju inženjerki prehrambene tehnologije. Upoznali smo cijeli proces od dolaska mlijeka s pašnjaka i farmi, preko pasterizacije, postupaka kontrole, obrade i pripreme za stavljanje u ambalažu. Voditeljice su učenike posebno upozorile na prikladno odlaganje ambalažnog otpada te na vrijednost hrane koja se proizvodi.
Na kraju su učenici imali radionicu i kviz. U školu smo se vratili sretni (s Dukatovim poklonima) i oplemenjeni novim spoznajama o proizvodnji mlijeka i mliječnih proizvoda!
